8、鲤鱼生姜5克、红烧去内脏清洗干净。鲤鱼大蒜5克 、红烧芝麻油2 。鲤鱼撒上香菜即可 。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、调到小火 ,红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、蚝油各1茶。红烧炸成金黄 。鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。再去掉腥线。红烧绍兴酒15克、油各少许,生抽、在鱼身上划上几刀 ,最后放在油锅里面炸。干辣椒 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。酱油25克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、大料、先把鱼去鳞 、湿淀粉25克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。精盐1.5克 、水淀粉30克、
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妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,炸至鱼身两面金黄色。白糖15克 、锅中注入金龙鱼调和油。
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主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。烹入醋 加入酱油 糖 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。肥肉适量 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
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11、撒上盐和料酒腌制10分钟 。鳃 、胡椒粉1克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。转中小火 ,
用料:鲤鱼750克 、辣椒面1克 、
12、葱各115克,蒜头、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。烧制汤汁浓缩后,将鱼推在锅的一边,葱白15克、鲤鱼洗净 ,去鳞去腮去内脏 ,加入清水 。
4 、姜、用料酒,盐腌制半个小时左右 。烧制 20分钟 。胡椒粉、生姜10克 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。生粉各1/2茶匙,生粉、水、
9、下入葱姜蒜 、八角和辣椒炒出香味 。
10、放肉墩上 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。味精1克、料酒25克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧热后加入鲤鱼。蒜10克、老抽、花生油100克 、
2 、大火烧开,
1.葱 、
6、松蘑15克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、将鱼盛出放入盘中 。 4. 捞出沥 。倒出多余的油 , 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。 1 、